Блюдо, которое сначала нужно сфотографировать, а потом наслаждаться вкусом. Идеально для тех, кто ищет эстетику в каждой детали. Нежнейший, шелковистый паштет из печени цыпленка, который наши повара вручную лепят в форме. Это блюдо — игра контрастов: хрустящий, горячий тост и кремовая текстура паштета. А чтобы сделать вкус идеальным, мы добавили пикантное луковое варенье, украшенное съедобными цветами. И, конечно, та самая свеча из сливочного масла, которая тает и создает атмосферу тепла, и уюта.
